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广东美食杂志网·四川“郎酒庄园之旅” 探秘见闻录

发表时间:2019-8-20 13:38作者:Kelly 阅读(1022) 评论: 0广东美食杂志网

导读: 8月15日至18日,广东美食杂志网受邀参加郎酒集团举办的“郎酒庄园之旅​”探秘活动。


  (广东美食杂志网-原创稿·采编/梁建强  摄影/子悦)郎酒,久负盛名。815日至18日,广东美食杂志网受邀参加郎酒集团举办的“郎酒庄园之旅”探秘活动。本网总编辑梁建强先生随肇庆探秘团全程参与了四天活动。笔者把当中的所见所闻,以流水的方式记录,便于交流分享。


1

启程成都,入住世界第一大单体建筑—新世纪环球中心天堂洲际酒店

  时间:8月15日上午

  10时,肇庆团一行近20人以郎酒肇庆、云浮城市经理赵光佐先生为领队,从广州白云机场起飞,经过2小时零5分钟1310多公里的飞行,飞机安全降落在四川省会城市成都的机场。一位“郎酒美女文化使者与一辆郎酒之旅大吧专车,从机场把大家迎送到:世界第一大单体建筑——成都新世纪环球中心,入住环球中心内的天堂洲际酒店。

成都新世纪环球中心(上图)

简介: 新世纪环球中心是四川省、成都市两级政府确定的打造世界现代田园城市的重大项目,主体建筑以“流动的旋律”为设计理念,世界第一大单体建筑。成都新世纪环球中心位于成都高新区天府大道北段1700号,新世纪环球中心占地面积约1300亩,总建筑面积约176万平方米,主体平面尺寸约500米×400米,主体高度约100米,是由中央游艺区和四周酒店、商业、办公等部分组成的一个集游艺、展览、商务、传媒、购物、酒店于一体的多功能建筑。建成后成为成都市的娱乐天堂、购物天堂、休闲天堂和美食天堂。图片来源于网络。


2

探秘第一站——郎酒集团总部:了解郎酒历史文化、品鉴青花郎、郎牌特曲、小郎酒

  时间:8月15日下午

  3点半,一行人从新世纪环球中心坐上“郎酒庄园之旅”大吧车,半个多小时的行程就来到了郎酒总部,主要是了解郎酒的历史文化与游览麓湖风光。

上图:郎酒庄园之旅大吧车,能让探秘者感受到强烈的仪式感与尊荣感。这是品牌企业文化的一项外在表现。(子悦 摄)

 

  上图:郎酒总部,座落在成都风光秀美的麓湖畔。(梁建强 摄)

来到郎酒集团总部,在“郎酒美女文化使者的引领下,我们一行人首先在品鉴室品鉴了青花郎、郎牌特曲、小郎酒;数字郎酒——以影视文化的形式演绎了郎酒悠久的历史文化,令人大开眼界;

麓湖生态城(上图):是成都万华投资有限责任公司开发的楼盘。是一座以生态资源为基底,聚合居住、产业、休闲娱乐配置为一体的新城。位于成都天府大道两侧,是天府新区内优先呈现的生态示范区,由近50个设计机构,100余位设计人员打造。由总部经济,创意产业(含有旅游产业)、综合商业服务三大类构成。(子悦 摄)

接着,大家到郎酒集团总部码头,坐上郎酒集团的游览船,览麓湖生态城。大师级别的设计,把自然景观与人工建造揉合得异常完美,麓湖秀美的风光令人赞不绝口。

晚宴设在郎酒总部,四川美食搭配青花郎酒,美食美酒,席间穿插的歌舞,无不令人欢快,让人愉悦!

傍晚7时30多分,大家饭后在麓湖边上散步,晚霞的余晖令麓湖风光更加旖旎。


3

向中国白酒黄金三角区进发,游览赤水河风光

  时间:8月16日上午

  8点半从成都出发,中午近12时到达泸州石洞镇郎酒集团的浓香酒基地,午饭后全团的探秘者个个心怀渴望,在“郎酒美女使者”的引领下,随后终于一睹了总量以万吨级储存浓香型白酒的“郎酒集团泸州石洞镇露天储酒基地”,小郎酒生产车间,浓香酒窖池。郎牌大曲、小郎酒的神秘面纱逐一展现在大家的眼前。许多团友不无感叹地说:“郎酒系列的浓香型白酒原来是经过这么多严谨的工艺酿造生产出来的,品质值得信赖。”

上图:探秘团成员在酿酒车间与窖池边上品鉴浓香型白酒的原液。原液那种香醇中带着酣烈的口感,加上站立在窖池边上举杯的洒脱,只有亲临其景者,方可感受其中的畅快,着实令人陶醉!(梁建强 摄)

   

  上图:小郎酒的生产车间,员工们正在加紧生产。(梁建强 摄)

从泸州出发在高速公路上约行车1个多小时,转入赤水河边的公路行车,赤水河边沿途风光秀美,1个多小时后,终于在下午5点到达闻名遐的古蔺县二郎镇,当晚入住二郎镇郎酒宾馆。

上图:赤水河边上的二郎——“长”在山谷之上,风景这边独好。(梁建强 摄)

相关链接:四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地,是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。天府之国得天独厚的自然禀赋孕育了川酒卓尔不群的神韵品格,巴山蜀水别具一格的历史人文催生了川酒与众不同的酿造工艺,四川境内盛产美酒的长江、岷江和赤水河流域,酒城、酒都、酒镇、酒厂、酒庄、酒肆星罗棋布、延绵不绝,集中代表了中华酒文化的底蕴风采,是中国打造世界级白酒区域品牌的地区。

晚宴品尝了主办方精心准备的四川美食,搭配青花郎美酒畅饮。席间“郎哥郎妹”们热情放歌与劝酒,来自上海、西安、肇庆、遵义等地的客商与探秘者个个不亦乐乎!

 以上四图:一众美食:麻辣小龙虾、辣椒焖豆角等,搭配青花郎酱香酒,“郎妹”的劝酒歌席间此起彼伏,探秘团成员个个笑逐颜开。(子悦 摄)

晚宴后的篝火晚会,歌舞与变脸表演、游戏玩乐,让大家其乐无穷!(梁建强 摄)


4

探秘郎酒:千忆回香谷、十里香广场、青花郎酿造基地

  时间:8月17日

第一站:上午8点半,在郎酒宾馆向本次行程重点区域“郎酒庄园”探秘。经过约半个多小时大吧车爬山上行,在海拔300多米的半山上,大家来到了十分期待的——“郎酒庄园”储酒山谷:千忆回香谷,沿着山谷向下延伸的酱酒储存罐,小的有2000吨每个,大的是1万吨每个,被称为:千忆回香谷。其精粹:云霞供养,陈化生香。总储量达十万吨级的酒罐彰显出其阵容与气势。

上图:多位探秘者现场感叹:此次亲眼见证了郎酒的品牌实力,今后饮酱酒,青花郎是首选!一语道出了郎酒深厚的文化底蕴与企业实力。(梁建强  摄)

第二站:来到了“十里香广场”,一块石刻刻着:开坛十里香,风来万家醉。一语道出此地的神韵。当你站在广场向上望去,那有条不紊摆放在山中的陶罐,一排排、一层层,可谓万山遍野,数量之多令人目不暇接,除了给人一种强烈的视觉冲击力外,更令人信服郎酒企业强大的实力,大家对该品牌的忠诚度油然而生,品牌效应随之而来。

上图:广东美食杂志网总编辑梁建强先生(右)与肇庆鸿亿酒业有限公司总经理(青花郎肇庆区域总代理商)洪生凯先生(左),在现场观摩每只储酒1000斤的陶罐。(郎妹 摄)

上图:参加“郎酒庄园之旅”的肇庆团队在“十里香广场”合影留念。(郎哥 摄)

  第三站:参观天宝洞。天宝洞地处二郎镇蜈蚣岩悬崖峭壁之上,洞口峭壁上镌刻着“天宝洞”三个遒劲有力的大字。进入凉风习习,酒香弥漫,醇香扑鼻,一坛坛封存的大酒坛子整齐划一地向洞内延伸,在微黄灯光的影照下,一排排存放了5年、10年、20年40年……陈酿老酒坛和洞壁上积满了厚厚的酒苔,酒坛静静地伫立在那里,犹如出土的兵马俑,于是有了“中国酒坛兵马俑”的称谓。

   

上图为天宝洞:天宝洞和地宝洞,总面积达1.42万平方米,洞内贮有土制陶酒坛上万只,储存基酒数万吨。1999年被载入上海大世界基尼斯纪录,成为当今世界最大的天然酒库。2007年被列入四川省文物保护单位,有“中国酒坛兵马俑”之称,堪称中华一绝!(梁建强 游其龙 摄)

  第四站:来到郎酒庄园的金樽堡,一个大陶罐式设计的建筑物涌入眼帘,走过旋转式楼道,来到了雅致的品鉴室。10年、20年、30年的原液盛放阵列,部分年份原液让期待已久的各路探秘者品鉴分享。品鉴原液,机不可失,无论是俊男抑或美女,无不举杯观色、闻香、品味,众人总是一饮而尽,添杯者甚众。

上图:在金尊堡里(上图一),来自肇庆、上海、西安等地的各路探秘团成员,尽情享受了10年、20年、30年的酱酒原液。郎酒肇庆、云浮城市经理赵光佐先生(上图二左一者)正陶醉其中。(子悦 摄) 

   第四站:也是探秘之旅的最后一站,大家来到了酱酒酿造车间参观。进入车间一股酒糟味道随即充满鼻腔,沸腾的热气扑面而来,酒工翻动原料的动作,令整个车间充满灵动与激情。青花郎酱香型白酒,就是在赤水河边海拔300-500米高度,这个中国白酒黄金三角区酿造出来,经过储存、勾调等工艺,源源不断地走向全国,走向世界。

上图一:制酒师傅们在拌料。(梁建强  摄)

图二:封了窖泥的窖池。(梁建强  摄)

  时间:8月18日 :成都自由行并返程。(内容简略)


  后记:笔者本次参加“四川·郎酒庄园之旅”探秘活动,既是一次对郎酒文化的探秘之旅,也是一次体验学习之旅。    

此行,大家对郎酒企业的品牌文化得到了进一步的认识,其品牌更是得到了延伸与扩展,消费者深度体验了酒企酿酒与储藏的全过程,感受到要酿造好酒真不容易。谁是赢家?一目了然——双赢。这,也许就是这次活动的目的与意义所在。

此行郎酒,美酒乐无穷,美食乐其中,气氛乐融融!感谢郎酒集团,更感谢为之付出的:郎酒人!为你们点赞!!!


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