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葡萄酒的品质高低怎么区分?

发表时间:2019-5-15 09:02作者:Kelly 阅读(522) 评论: 0

导读: 此给大家总结出了几个经验,让你走出误区,更好的遨游在葡萄酒的美味之中。

说到葡萄酒,大家就会觉得,高档贵。因此葡萄酒因为平时比较少喝,种类也缤纷复杂,正常人也没有很好分辨葡萄酒好坏的能力。在此给大家总结出了几个经验,让你走出误区,更好的遨游在葡萄酒的美味之中。

1、只有新手才会选择甜葡萄酒吗?

口感偏甜的葡萄酒,几乎偏受入门者的喜爱,可就算你是老江湖,也不要看不起甜酒。在甜葡萄酒里也有各种顶级品牌,就连国家的领导人也宠爱于它。举个例子,用顶级葡萄干酝酿而成的Noble Rot Wine,就被葡萄酒爱好者们称之为流动的黄金!

2、饮用香槟时,应提前用力摇晃酒瓶吗?

香槟几乎是庆祝的象征,每一个开启香槟的组织者们,都喜欢在众目睽睽之下,用力摇晃香槟,然后等待着瓶盖飞出,虽然非常的华丽,但是也具有一定的危险性,如果可以的话,不妨用正确的方法来开启香槟。

3、瓶底凹槽深代表着里面装的是好酒吗?

其实这是错误的认知,很多葡萄酒的平底几乎都会向内凹去,瓶底凹下去的原因现在还不得而知,几乎每一个人都有自己的看法,如果你认为这代表着葡萄酒非常的好,那只能说明这是班门弄斧了。

4、瓶底有沉淀物的葡萄酒,已经开始出现问题了?

众所周知,葡萄酒是用葡萄所酿成的酒,你可以理解为存放多年的果汁,就如同我们在超市所买的饮料一样,有沉淀物是很自然的情况,它并不代表着葡萄酒已经过期或者是出现了问题。

5、葡萄时间越长代表口感越好?

判断葡萄酒品质是否良好,有一个因素就是看葡萄酒的陈年潜力,经过的时间不一样,它所散发的香气也不同,甚至你可以从一口酒中品尝出三种不同的香味,可大多数葡萄酒只会因为存放时间久了,葡萄香也就淡薄了。可是最好的葡萄酒也有适饮期,如果这个时期你没有饮用,葡萄酒放得再久也不会回到巅峰时期的口感。

长此以往,不能说完全成为酒方面的专家,半个专家还是有可能的!


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