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寻味广东冬季美食肇庆行 昨走进港源酒家寻到肇庆地道风味。

发布者: mingjiu | 发布时间: 2015-7-9 16:20| 查看数: 3118| 评论数: 0|帖子模式

(广东名酒名茶名食文化网讯梁嘉丽 报道)昨晚,由广东名酒名茶名食文化网主办,葡萄酒(肇庆)文化传播中心、皇家诗丹酒文化营销策划工作室协办的“2014寻味广东之冬季美食文化采访活动肇庆行”第二站走进肇庆港源酒家,寻找地道的肇庆味道——无骨文庆鲩火锅,清水桥头石山羊全羊火锅,特色鱼咬羊火锅和具有农家粤式风味的香芋焖大叶青。
寻味广东之冬季美食肇庆行第二站开始前夕,广东名酒名茶名食文化网通过微信公众号(mjmcms)和广东名酒名茶名食文化网(xo163.com)的“本站公告”发布活动资讯,网友和微信好友反应热烈,踊跃报名参加活动。主办方按照“先到先得”的原则,邀请了近十位网友参加了当晚的活动。



港源酒家的老板龙伟杰先生(上图左一)举杯感谢参加“2014寻味广东之冬季美食文化采访活动肇庆行”,第二站走进肇庆港源酒家活动的网友/微信好友。


当晚大家品味了 5 款港源酒家推荐的“粤味肇庆特色菜”: 第一款是:鲜味十足的无骨文庆鲩火锅(分莲子肇实汤底和香辣汤底); 第二款是:清水桥头石山羊全羊火锅;第三款是:特色鱼咬羊火锅,还品尝了具有农家粤式风味的香芋焖大叶青、红豆包等特色美食。有网友赞誉: 这些菜式,款款都具有肇庆地道风味,“香芋焖大叶青”就更能唤起人们儿时对乡村味道的美好回忆。



图为肇庆首位国家级葡萄酒品酒师梁建强先生(上图中)与港源酒家的总经理龙富杰先生(上图右)、肇庆市酒类行业协会创会会长张新河先生(上图左)在分享葡萄酒。

  当晚,肇庆首位国家级葡萄酒品酒师梁建强先生受邀来到现场与大家分享了葡萄酒文化,品鉴了法国原瓶入口的“瑞奇克”干红葡萄酒和港源酒家推荐的一款澳洲葡萄酒,受到了网友/微信好友的赞赏。


敬告各位网友/微信好友:第二站走进肇庆港源酒家的美食专访文章将于近日在广东名酒名茶名食文化网公众号(mjmcms)发布。

本次活动还得到了以下媒体的大力支持:

喵途旅游网(广东中亚文化传媒有限公司)

中亚传媒微信公众号:imiaotoo

爱乐游杂志

风尚肇庆网

风尚肇庆微信公众号

风尚肇庆手机版网站

中港传媒微信公众号:中港传媒

肇庆市中港传媒流动LED广告车(两辆)

广百时代广场正门LED屏及好世界商场LED屏


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